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Filterkaffee Limited Edition Set

Je 350 g ganze Bohne unserer hell gerösteten Limited Edition Kaffees Sediloya, Guji, Rungeto und Beriti.

  • Rungeto, lebendiger Kaffee mit Noten von Johannisbeere und Rhabarber
  • Sediloya, süßlicher und vollmundiger Kaffee der uns im Geschmack an dunklen Honig erinnert
  • Beriti, süßlicher Geschmack mit Nuancen von Waldbeeren und Milchschokolade

  • Guji, erfrischender und lebendiger Kaffee mit ausgeprägter Süße, die uns an reife Sommerfrüchte erinnert
53,60
49,90
35,64€ pro 1kg Kaffee, nur 30 ct. pro Tasse
Zurzeit nicht verfügbar

inkl. MwSt. zzgl. Versand.Lieferzeit ca. 1 bis 3 Werktage.

Mit jeder Tasse unterstützt du unsere Trinkwasserprojekte in Äthiopien. Mehr erfahren

Drei Special Edition Filterkaffees in einem Set

100 % natürlich

Die Geschichte hinter den Kaffees

Jedes Jahr sind wir zur Ernte in den Ursprungsländern, um uns von der Qualität der Kaffees und der Entwicklung in unseren Partner-Kooperativen zu überzeugen. Wir besuchen z.B. die äthiopischen Bauern in der Jimma Region, die schon seit mehreren Jahren unseren Limu Kaffee anbauen und auch in Kolumbien pflegen wir unsere neuen Partnerschaften regelmäßig.

Unser Röstmeister Hannes war von Beginn an dabei und geht bei Reisen wie diesen immer auch auf Entdeckungstour und auch ganz besondere Kaffees. Das Resultat: Eine exklusive Auswahl limitierter Kaffees von Spitzenqualität. Diese Special Edition Kaffees wechseln ca. alle 3-6 Monate. Sie werden individuell geröstet und entwickelt und bereichern unser Kaffeesortiment.

Für Hannes und unsere Kaffeekunden bleibt es so immer spannend! Wir haben dir hier ein Set aus vier unserer aktuellen Filterkaffee-Spezialitäten zusammengestellt. Vier außerordentliche Kaffees die aufzeigen, wie vielfältig und komplex Kaffee sein kann.

Schonende Trommelröstung

Dank dem schonenden Trommelröstverfahren erreichen wir ein wohlbalanciertes Röstergebnis. Der in kleinen Chargen in einem Trommelröster geröstete Kaffee wird bewusst etwas heller geröstet, um alle geschmacklichen Facetten des Kaffees bestmöglich freizusetzen. Wir rösten den Kaffee jede Woche frisch und die Verpackungen sind mit einem Röstdatum versehen, so dass du genau sehen kannst, wann dein Kaffee geröstet wurde.

Bitte achte auf die Lagerung deines Kaffees

Bitte bewahre deinen Kaffee an einem kühlen, dunklen und geruchsneutralen Ort gut verschlossen auf, um die Aromen bestmöglich zu schützen. Wir empfehlen, den Kaffee binnen 6 Monate nach der Röstung zu verbrauchen, da er solange seinen optimalen Geschmack behält.

Über die Kaffees

Der Geta Bore ist mild-würzig

Der Geta Bore ist ein ganz besonderer Kaffee für uns. Er stammt aus der Kooperative im Herzen Äthiopiens mit der wir seit zwei Jahren im Rahmen unseres Value Chains Projekt zusammenarbeiten. Er schmeckt würzig, hat einen milden Charakter und erinnert uns an Waldhonig und frischen Kardamom. Der Geta Bore ist für alle Methoden der Filterkaffeezubereitung geeignet. Unser Tipp: Mahle den Kaffee frisch vor der Zubereitung und probiere ihn mit verschiedenen Brühmethoden aus. Du wirst überrascht sein, wie unterschiedlich der gleiche Kaffee mit einem anderen Kaffeezubereiter schmecken kann.

Der Hafursa erinnert and Beeren und exotische Früchte

Der Hafursa ist ein natural Kaffee, in dem du die Sonne Äthiopiens schmeckst. Er hat uns mit seinen komplexen Geschmacksnuancen überzeugt. Zuerst treten fruchtige Noten von Erdbeere und Mango hervor. Im Nachgeschmack kommen die dezenten schokoladigen Nuancen des Kaffees zum Vorschein. Der Hafursa Kaffee eignet sich für die Zubereitung in der Filterkaffeemaschine, dem Handfilter oder der AeroPress. 100 % sortenreine Arabica Bohnen.

Der Arbegona besitzt Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren

Der Arbegona begeisterte uns von Beginn an mit seinem lebendigen Charakter. Das komplexe Geschmacksbild des Kaffees kann sich im Süden Äthiopiens ideal entfalten und erinnert uns an rote Beeren und Limette. Wir empfehlen den Arbegona als Filterkaffee zuzubereiten, in der Chemex Karaffe, der Filterkaffeemaschine oder im klassischen Porzellanfilter. Mahle den Kaffee frisch, damit du den charaktervollen Geschmack der 100 % Arabica Bohnen intensiv erleben kannst.

Geta Bore - Der erste Kaffee aus unserem Value Chain Projekt

3 Kundenbewertungen

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Neueste Bewertungen

Das Angebot fand ich besonders nett. Auch für eine Verkostung mit ein paar Freunden ganz toll und vor allem interessant.

Megi S. am 02.03.2017

gutes Angebot

Esther H. am 14.11.2016

Das set war die Kombi der drei Kaffeesorten.

Hans-Dieter D. am 24.10.2016
3  BEWERTUNGEN IM ÜBERBLICK
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