Sommerkaffee Set

Der äthiopische Filterkaffee zum Genießen! Der Geta Bore wird schonend im Trommelröstverfahren von uns in Berlin geröstet. Die helle Röstung macht den Geta Bore zum idealen Filterkaffee. Er ist besonders balanciert und verwöhnt mit süßen und fruchtigen Noten. Gepaart mit dem mild-würzigen Geschmack erinnert er mit seiner leichten Fruchtigkeit an Orangen. 

Dieser ausgewogene und vollmundige Filterkaffee stammt aus Kolumbien und bereichert mit seinem nussig-karamelligen Geschmack. Wir sind begeistert von der Vielfalt kolumbianischer Kaffes. Sie sind im Grundton sehr nussig und erinnern an geröstete Haselnüsse. Das mittelkräftige Röstprofil lässt die feinen Kaffeearomen des Sierra Nevada ideal entfalten. 

Der Karibu ist eine Kaffeemischung aus drei Ländern: Äthiopien, Brasilien und Kenia. Die mittelkräftige Röstung macht ihn zu einem angenehm kräftigen Filterkaffee. Die Kombination aus diesen drei Ländern verleiht ihm seinen einzigartigen und komplexen Geschmack, der uns an Schokolade und Zimt erinnert. 

Best of both worlds! Der Arabica Kaffee aus Brasilien zählt zu den besten Qualitäten, die das Land zu bieten hat. Der Cerrado ist ein Omni Roast und eignet sich mit seinen nussigen und schokoladigen Noten daher als Espresso und Filterkaffee. Er sorgt für ein samtiges Mundgefühl mit dezenten Geschmacksnoten von reifen Früchten, die den Kaffee auf besondere Weise abrunden.

San Luis ist unser jüngster Neuzugang aus Kolumbien. Durch seine 36-stündige Fermentation mit einem Kombucha-Pilz ist er fruchtig und blumig. Der San Luis Espresso wird von uns mittelkräftig geröstet, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu kreieren. Die leicht spritzig-karamelligen Noten machen ihn perfekt für einen Iced Espresso oder Cold Brew.

Dieser House Blend Espresso ist ein 100 % Arabica Blend aus Brasilien, Kolumbien, der D.R. Kongo und Laos. Dieser mittelkräftig geröstete Espresso ist sehr säurearm und ausgeglichen im Geschmack. Dich erwartet eine besonders satte Crema. Geschmacklich erinnert der House Blend Espresso an Marzipan und Nougat.

Der Espresso stammt aus Brasilien und besticht mit seinem cremigen Mundgefühl und Noten von Mandel und Kakao. Gepaart mit einer feinen Fruchtnote, die an Kirsche und rote Beeren erinnern, eignet er sich daher perfekt als Erfrischung zwischendurch. Die Röstung des Ademilson ist auf alle Zubereitungsarten von Espresso abgestimmt.

Die Region Sidamo im Süden Äthiopiens zählt zu unseren Favoriten. Die Espressos, die sie hervorbringt, sind besonders kräftig und aromatisch zugleich. Der Espresso Sidamo wird langsam und schonend geröstet und sorgt für eine satte Crema in der Tasse. Er erinnert geschmacklich an Aromen von dunklen Beeren und Karamell. Beim Genuss mit Milch tritt die karamellige Süße besonders in den Vordergrund.