Yeah! Willkommen im Kaffee-Blog.

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Chemex Cup 2019

Join us for the third international Chemex Cup! The winners can look forward to awesome Chemex trophies and great prices. ► Apply now!

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9 einfache Rezepte für Kaffee-Cocktails zum Selbermachen

Cocktails mit Kaffee sind der Sommerhit 2018! Wir haben experimentiert und präsentieren dir die fünf besten Cocktailrezepte, die du einfach selber machen kannst.

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Die besten Cold Brew Rezepte

Erfrischend und belebend – Cold Brew ist und bleibt auch diesen Sommer das Trendgetränk. Wir zeigen dir einfache, aber geniale Möglichkeiten, die deinen Cold Brew noch besser machen.

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5 Rezeptideen für deinen Eiskaffee

Jetzt ist er da, der Sommer! Freibad oder See oder Eiskaffee? Abkühlung ist in den kommenden Tagen angesagt! Die Eiskaffee-Saison ist eröffnet. Wir zeigen Dir wie Espresso und Co. für Erfrischung sorgen.

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Fine Robusta – das neue Zeitalter des Canephora Kaffees

Obwohl die Specialty Coffee Industrie in den vergangenen Jahrzehnten immer stärker gewachsen ist, liegt der Fokus zu 98 % auf Arabica Kaffee. Wir zeigen das Potential von fine Robusta und klären über die Vorurteile auf.

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„Zahlen wir wirklich faire Preise?“ Wir sind auf dem Weg, das herauszufinden.

Ich war Anfang des Monats in Agaro, West-Äthiopien, und habe Interviews mit Kaffeefarmern geführt. Wir möchten herausfinden, welchen Beitrag die Preise leisten, die wir für unseren Rohkaffee an die Farmer und Kooperativen bezahlen

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What’s in store for Coffee Circle in 2019? 5 things we may or may not do

What are our plans for this year? In addition to the 11 thoughts about the Specialty Coffee industry, Martin would like to explain our strategy in this fast-paced environment.

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11 thoughts on the Specialty Coffee Industry 2019

Our CEO Martin shares his thoughts on the development of the market, key trends in Specialty Coffee he's seeing, and our strategy within the bigger picture. 

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Zahlen wir wirklich faire Preise?

Die letzten Wochen habe ich viel über die Preise nachgedacht, die wir als Coffee Circle unseren Rohkaffee Partnern bezahlen. Grund ist die alarmierende, aktuelle Entwicklung des Weltmarktpreises für Kaffee.